Ada Puluhan Menu Istimewa Khas Nasi Jamblang di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani Kabupaten Cirebon

"Selama ini, tempat makan nasi Jamblang kebanyakan di daerah Kota Cirebon, sehingga kami mencoba hadir di Kabupaten Cirebon"

Tribun Cirebon/Ahmad Imam Baehaqi
Beberapa pilihan menu lauk pauk di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon 

BERKUNJUNG ke Cirebon terasa seperti kurang lengkap jika tidak menikmati kuliner khasnya, misalnya nasi Jamblang.

Salah satu referensi terbaru bagi wisatawan untuk menikmati nasi Jamblang ialah Pawon Sego Jamblang Hj Asnani di Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon.

Warung makan tersebut baru saja dibuka pada 4 Mei 2022. Tempatnya pun tampak nyaman dan pilihan menu khas nasi Jamblangnya cukup beragam.

Suasana Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon
Suasana Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon (Tribun Cirebon/Ahmad Imam Baehaqi)

Deretan kursi dan meja yang disediakan untuk tempat makan pengunjung juga terlihat rapih serta dapat menampung hingga 50 - 60 pengunjung.

Nasi Jamblang merupakan kuliner khas Cirebon yang disajikan di atas daun jati. Pengunjung dapat memilih sendiri lauk pauk yang akan di santapnya.

Baca juga: Menu Special Of The Month dari Hotel Santika Cirebon ini Cocok Buat Santap Siang

Terdapat pilihan hingga lebih dari 20-an lauk yang disajikan berjejer dalam wadah khusus di meja sepanjang kira-kira tiga meter.

Di antaranya, sayur tahu, telur dadar, daging, hati, ayam, otak, cumi-cumi, aneka pepes, dan lainnya yang dibanderol dari mulai harga Rp 2 ribu hingga Rp 18 ribu per itemnya.

Baca juga: Menikmati Lezatnya Barbekyu Berbahan Daging Impor Halal Berkualitas di Pyujeon Cirebon

Pemilik Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Mahrus Ali (51), mengatakan, sengaja memilih lokasi di Jalan Ir H Djuanda yang telah dikenal sebagai kawasan kuliner khas Cirebon, yakni empal gentong.

Pasalnya, pihaknya ingin melengkapi kawasan tersebut sebagai one stop destination kuliner khas Kota Udang dengan menghadirkan nasi Jamblang.

Baca juga: Hadirkan Suiasana Seperti di Ubud, Pengunjung Kampung Sabin Cirebon Meningkat 50 Persen

"Selama ini, tempat makan nasi Jamblang kebanyakan di daerah Kota Cirebon, sehingga kami mencoba hadir di Kabupaten Cirebon," kata Mahrus Ali saat ditemui di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Sabtu (14/5/2022).

Mahrus merasa lokasi tersebut sangat strategis karena telah dikenal luas sebagai sentra kuliner, sehingga diharapkan berdampak positif bagi Pawon Sego Jamblang Hj Asnani.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Cirebon untuk Menu Sarapan, Mulai Nasi Jamblang hingga Sate Kalong

Ia mengatakan, secara umum pilihan menu yang disajikan sama seperti nasi Jamblang pada umumnya. Di antaranya, cumi-cumi, sayur tahu, dan lainnya.

Namun, menurut dia, penyajian makanannya berbeda, karena ditempatkan dalam panci yang dilengkapi penutup sehingga kebersihannya lebih terjamin.

Beberapa pilihan menu lauk pauk di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon
Beberapa pilihan menu lauk pauk di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon (Tribun Cirebon/Ahmad Imam Baehaqi)

Selain itu, pihaknya juga menyajikan menu spesial yang berbeda-beda setiap harinya sebagai pelengkapnya, di antaranya, ikan tongkol rica-rica dan ikan suwir masak Aceh.

Baca juga: Nasi Jamblang Ibu Nur Jadi Tujuan Kuliner Favorit di Kota Cirebon, Harganya Terjangkau

"Kami menambah beberapa menu spesial, namun tidak meninggalkan kekhasan nasi Jamblangnya yang disajikan di atas daun jati dan aneka lauknya," ujar Mahrus Ali. (Tribun Cirebon/Ahmad Imam Baehaqi)

Sumber: Tribun Cirebon
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved