Camilan Bola-bola Ayam Goreng Bersaus Madu yang Lezat Dinikmati Saat Masih Panas

Untuk menikmati ayam goreng Korea ini pengunjung perlu menunggu karena dibuat langsung sesuai pesanan.

Tribun Jabar/Shania Septiana
Spicy Hongy Kkuldak 

SAMA seperti di Indonesia, Korea Selatan juga memiliki banyak makanan khas. Yang paling digemari adalah jajanan pinggir jalannya.

Korea punya banyak variasi ayam goreng. Seperti yangnyeom tongdak atau kkanpunggi bbuldak. 

Namun akhir-akhir ini semakin banyak varian ayam goreng khas Korea yang dikreasikan yaitu camilan bola-bola ayam goreng bersaus madu di Kkuldak.

Spicy Hongy Kkuldak
Spicy Hongy Kkuldak (Tribun Jabar/Shania Septiana)

Camilanitu terdiri dari potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu. Semuanya ​gurih ​dan tentunya enak.

Beberapa tahun belakangan, ayam goreng Korea makin diminati masyarakat. Restoran ayam Korea pun ikut membuka cabang di Bandung. 

Baca juga: Masakan Korea dengan Sentuhan Rasa Orang Bandung dalam Taste of Seoul di Hotel Berbintang

Jika biasanya ayam disantap sebagai makanan berat, Kkuldak justru menyajikan ayam goreng bersaus madu sebagai camilan.

Gerai asal kota yang sudah tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia ini selalu berada dibati para pecinta Korea.

Kkuldak mempunyai honey chicken ball dengan tampilan cukup unik dan mudah dibawa. Pilihan rasanya pun ada empat sehingga tak membosankan.

Baca juga: Drama Korea River Where The Moon Rises Segera Hadir, Hilangkan Penat Saat Work From Home

Salah satunya gerai Kkuldak yang berada di Bandung Elektronik Center (BEC), tempatnya berada disamping Lotte Mart lantai 3A.

Memiliki gerai dengan ukuran mungil. Interior didominasi warna kuning, putih dan hitam seperti lebah. 

Gerai Kkuldak di BEC Bandung
Gerai Kkuldak di BEC Bandung (Tribun Jabar/Shania Septiana)

Maklum saja, Kkuldak memang menggunakan lebah sebagai logonya. Karena kkul berarti "madu" dan dak berarti "ayam".

Banyak orang yang membeli Kkuldak take away untuk makan di jalan. Sehingga hanya ada tiga meja bulat kecil di gerai Kkuldak BEC.

Untuk memesan makanan, pengunjung langsung mendatangi kasir. Kkuldak punya pilihan honey chicken ball dengan rasa Original honey, Spicy Honey, Sweet & Sour Honey dan terbaru Korean Hot Sauce Honey. 

Baca juga: Jajanan Pinggir Jalan Ala Korea Hadir di Kawasan Kiaracondong, Ada Incheon Chicken Wings yang Lezat

Honey chicken ball memiliki ukuran small, medium dan large. Selain itu ada juga menu Kkuldak bento, fried chicken ball, tater tot, dan tteokbokki.

Kamu bisa mencicipi menu yang paling recommended dari Kkuldak yaitu honey chicken ball rasa spicy honey ukuran medium.

ukuran medium ini paling cocok disantap sebagai pengganjal lapar.

Baca juga: Yuk Bikin Menu Sehat Spicy Korean Beef ala Chef Devina Hermawan

Menurut pramusajinya, spicy honey paling pedas diantara rasa lain. Untuk menikmati ayam goreng Korea ini pengunjung perlu menunggu karena dibuat langsung sesuai pesanan.

Sambil menunggu, pengunjung bisa melihat proses penyajian honey chicken ball dari sebelah kasir. 

Spicy Hongy Kkuldak
Spicy Hongy Kkuldak (Tribun Jabar/Shania Septiana)

Potongan ayam goreng berbumbu, tteok (rice cake) mini dan tater tot (olahan kentang goreng) dimasukkan ke dalam cup kertas seukuran minuman. 

Selanjutnya permukaan honey chicken ball diberi kucuran saus mustard dan taburan bubuk keju. Setangkai lidi diselipkan dalam cup untuk mengambil makanan.

Baca juga: Ayam Kalasan Lezat yang Berpadupadan dengan Cita Rasa Khas Sunda, Tempatnya Nyaman

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved