Ini Tiga Sajian Hidangan Telur Lezat di Kota Bandung

Sejatinya telur mengandung vitamin A, D, E, B12, B2, folate, kalsium, yodium, zat besi, seng, dan selenium.

Editor: Adityas Annas Azhari
Tribun Jabar
Kompilasi menu telur di Bandung 

TELUR merupakan bahan makanan yang seringkali digunakan saat memasak.

Tak cuma di Indonesia, sejumlah negara di dunia pun juga memanfaatkan telur sebagai bahan makanan.

Sejatinya telur mengandung vitamin A, D, E, B12, B2, folate, kalsium, yodium, zat besi, seng, dan selenium.

Dengan cita rasa dan penyajian yang unik, berikut tiga hidangan berbahan dasar telur di Bandung yang dirangkum Tribun Jabar.

1. Telur Geprek Tanggal Tua

JIKA Anda pecinta makanan pedas dan ingin hemat uang, cobalah menu yang satu ini, telur geprek tanggal tua ala Colada Cafe. 

Telur geprek tanggal tua merupakan telur dadar goreng yang dibalut tepung krispi dan diguyur sambal matah. 

Menu telur geprek tanggal tua Colada Cafe Bandung
Menu telur geprek tanggal tua Colada Cafe Bandung (TribunJabar/Fasko Dehotman)

Selain telur geprek dan sambal matah, ada bahan tambahan berupa sayur selada, mentimun, dan tomat ceri. 

Perpaduan rasa pedas dari cabai rawit, berpadu pas dengan gurihnya telur dadar yang digoreng secara crispy. 

Meskipun telah digeprek, tetapi Anda masih bisa merasakan renyahnya tepung yang melumuri dadar goreng. 

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved