Lezatnya Telur Geprek Tanggal Tua, Sensasi Pedas, Gurih, dan Crispy Bercampur di Lidah

"Yang spesial dari hidangan ini adalah porsi yang disungguhkan sangat banyak".

TribunJabar/Fasko Dehotman
Menu telur geprek tanggal tua Colada Cafe Bandung 

JIKA Anda pecinta makanan pedas dan ingin hemat uang, cobalah menu yang satu ini, telur geprek tanggal tua ala Colada Cafe, di Jalan Purwakarta,  kawasan Antapani, Bandung. 

Telur geprek tanggal tua merupakan telur dadar goreng yang dibalut tepung krispi dan diguyur sambal matah. 

Selain telur geprek dan sambal matah, ada bahan tambahan berupa sayur selada, mentimun, dan tomat ceri. 

Telur geprek tanggal tua di Colada Cafe, Bandung
Telur geprek tanggal tua di Colada Cafe, Bandung (TribunJabar/Fasko Dehotman)

Perpaduan rasa pedas dari cabai rawit, berpadu pas dengan gurihnya telur dadar yang digoreng secara crispy. 

Meskipun telah digeprek, tetapi Anda masih bisa merasakan renyahnya tepung yang melumuri dadar goreng. 

Walau sajiannya terlihat sederhana, tetapi cita rasa dari telur geprek tanggal tua ini memang lezat. 

Baca juga: Nongkrong di Colada Cafe, Kafe Unik di Bandung Berkonsep Vintage Meksiko

Creative & Marketing Colada Cafe, Debora Ayu Quinta, menuturkan, sesuai namanya, hidangan tersebut diperuntukan bagi pengunjung yang ingin hemat di penghujung bulan. 

"Yang spesial dari hidangan ini adalah porsi yang disungguhkan sangat banyak. Cocok banget nih bagi pengunjung kami yang pengen makan enak dan mengenyangkan perut," ujar Debora kepada Tribun Jabar, ditemui di Colada Cafe, Senin (18/1/2021).   

Tampilan depan Colada Cafe yang kental dengan vintage khas Meksiko
Tampilan depan Colada Cafe yang kental dengan vintage khas Meksiko (TribunJabar/Fasko Dehotman)

Debora mengaku, telur geprek tanggal tua ini juga menjadi menu favorit konsumen mereka yang tidak hanya dipesan saat akhir bulan saja. 

"Di awal bulan pun banyak juga yang mesan, bahkan pada saat jam-jam makan siang. Sajian telur geprek kami porsinya lebih banyak ketimbang di tempat lain. Selain itu, tekstur tepungnya lebih krispi," kata Debora. 

Untuk harga, hidangan ini cukup terjangkau. Satu porsi telur geprek tanggal tua (sudah termasuk nasi, sambal, dan sesayururan) hanya Rp 15 ribu. 

Baca juga: Ini Menu Baru di T-rex Mountain View untuk Tahun 2021, Siap Memanjakan Lidah

Kafe tersebut berlokasi di Jalan Purwakarta No 192, Kecamatan Antapani, Kota Bandung.   

Operasional Colada Cafe dibuka setiap hari pada pukul 10.00 hingga 20.00. (tribunjabar/fasko dehotman) 

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved