Resep Masakan

Ini Cara Memasak Ikan Nila Goreng di Rumah, Pakai Sambal Terasi Makin Sedap

Sensasi pedas dan gurih dari ikan nila goreng sambal terasi bikin makan jadi lebih lahap.

TribunJabar/Fasko Dehotman
seporsi ikan nila goreng di Basecamp Food Factory 

1/2 sendok teh (sdt) Garam

Sejimpit gula pasir

Sedikit sekali vetsin

3 batang Kemangi, petik daunnya

sambal terasi
sambal terasi (ilustrasi)

C. Cara membuat 

Bersihkan & cuci ikan. Siapkan semua bahan.

Haluskan bumbu ikan yaitu : 

Lima siung bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, garam. 

Lumuri ikan dengan bumbu ini. Panaskan minyak goreng.

Goreng ikan sampai keemasan.

Uleg sambal yaitu: 

Satu siung bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, terasi, gula, garam, vetsin.

Penyet kemangi di sambal. 

Sajikan bersama nasi.

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved