Sensasi Vanila Wagyu Meltique dan Lezatnya Steak Berkualitas di Restoran Bergaya American Style

"Daging ini disuntik cairan minyak dari bunga matahari, supaya dagingnya lebih empuk dan memberikan rasa"

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Adityas Annas Azhari
Tribun Jabar/Putri Puspita
Menu signature di Dandy's Steak, Jl Bengawan No 83, Kota Bandung 

PENCINTA kuliner masakan Barat tentu sudah tidak asing lagi dengan menu steik (steak). Berbagai sajian makanan dari bahan daging sapi dengan jenis tenderloin, sirloin, dan rib eye sungguh lezat ketika disantap.

Di Bandung, restoran khusus yang menghadirkan menu steik memang belum banyak. Salah satu restoran khusus steik di Kota Kembang ini adalah Dandy's Steak House di Jalan Bengawan No 83. Restoran yang ada sejak 2017 ini menghadirkan steik yang harganya sepadan dengan kualitasnya

“Awalnya Dandy's Steak House buka di jalan Progo dengan konsep America Manhattan. Sekarang kami pindah ke Bengawan dengan konsep American style dengan suasana semi- outdoor sehingga suasananya nyaman," ujar Manager Dandy's Steak House, Ilham Nasution kepada Tribun Jabar, Minggu (27/12).

Menu steak di Dandy's Steak Bandung
Menu steak di Dandy's Steak Bandung (Tribun Jabar/Putri Puspita)

Memiliki tampilan konsep bangunan seperti batu bata, setiap tempat duduknya menggunakan sofa yang nyaman dan empuk.

Adanya lukisan dan lampu bergaya Amerika Serikat juga membuat konsep restoran ini semakin indah.
Ilham mengatakan pencinta steak di Bandung memang belum banyak. Justru kebanyakan tamu yang datang kesini adalah pencinta kuliner dari luar kota.

Daging steak di restoran ini diimpor langsung dari Jepang. Daging sapi ini dipadukan dengan saus khas otentik buatan Dandy's yang rasanya tidak akan bisa ditemukan di tempat lain.

Menu steak di Dandy's Steak Bandung
Menu steak di Dandy's Steak Bandung (Tribun Jabar/Putri Puspita)

Saus mushroom barbeque, blackpaper, dan smoked barbeque vanila bisa menjadi pilihan ketika menikmati sajian steiknya.

Menu signature Dandy’s yaitu wagyu meltique beef platter yang berisi potongan daging 800 gram.

Baca juga: Australian Beef Baked Rice, Daging Sapi Empuk dan Mudah Dikunyah, Menu Andalan di Kafe Ini

Di menu signature ini konsumen sudah mendapatkan wagyu meltique tenderloin, wagyu meltique sirloin, wagyu meltique rib eye, barbeque ribs, french fries, mashed potatoes, wedges potatoes, dan tiga jenis saus yaitu mushroom barbeque, blackpaper, dan smoked barbeque vanila. Ada juga tambahan lain yaitu sauteed mushrooms dan mixed vegetables.

Dengan membayar Rp 499 ribu menu signature tersebut bisa dinikmati empat hingga lima orang sehingga bisa lebih hemat.

Suasana Restoran Dandy'S Steak di Jalan Bengawan No 83, Bandung
Suasana Restoran Dandy'S Steak di Jalan Bengawan No 83, Bandung (Tribun Jabar/Putri Puspita)
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved