Menikmati Aneka Sate Maranggi dalam Festival Sate Maranggi di Situ Wanayasa Purwakarta

"Festival sate maranggi ini juga bentuk penghargaan kami kepada pelaku usaha sate maranggi"

Tribun Jabar/Nandri Prilatama
Festival Sate Maranggi digelar di Situ Wanayasa, Purwakarta, Kamis (24/12/2020) 

FESTIVAL sate maranggi digelar kembali meski tengah dalam kondisi pandemi Covid-19. Kali ini, festival sate maranggi Purwakarta diselenggarakan di wilayah Kecamatan Wanayasa, tepatnya di pinggir objek wisata Situ Wanayasa, Purwakarta, Kamis (24/12/2020).

Bupati Purwakarta, Anne Ratna Mustika tampak hadir bersama rombongan satuan kerja perangkat daerah (SKPD) lainnya.

Gelaran festival sate maranggi ini pun sekaligus dilakukannya peresmian spot foto yang dibangun sebuah saung-saung kecil dekat Situ Wanayasa.

Sate Maranggi Purwakarta
Sate Maranggi Purwakarta (TribunJabar)

Anne Ratna Mustika mengatakan festival sate maranggi ini memang setiap tahun dilaksanakan sejak kepemimpinan bupati Purwakarta sebelumnya, Dedi Mulyadi.

Penyelenggaraan festival sate maranggi ini dilakukan, kata Anne, guna memberikan motivasi terhadap para pelaku usaha sate maranggi yang terdata di Purwakarta sebanyak 400 pedagang dan ikut mengalami dampak atas adanya pandemi Covid-19.

"Festival sate maranggi ini juga bentuk penghargaan kami kepada pelaku usaha sate maranggi yang memang sate tersebut masuk dalam warisan budaya tak benda," ujarnya.

Baca juga: Naik Kereta Api dari Bandung ke Plered Kemudian Sejenak Menikmati Lezatnya Sate Maranggi dan Sup Iga

Pelaksanaan festival sate maranggi di Situ Wanayasa ini pun dilakukan dengan menerapkan protokol kesehatan dan pembatasan pengunjung yang hadir.

Adanya festival sate maranggi, Anne Ratna Mustika berharap dapat mengangkat kembali wisata kuliner yang ada di Purwakarta sekaligus ajang sosialisasi kepada para pedagang untuk selalu menerapkan protokol kesehatan saat berjualan agar menjadi nilai tambah untuk usahanya tersebut sehingga konsumen merasa terjamin.

"Contohnya saja Sate Hj. Yetty Bungursari setelah dilakukan penerapan protokol kesehatan yang ketat justru konsumennya semakin bertambah berkali-kali lipat," katanya.

Sate Maranggi & Sup Iga Plered Purwakarta
Sate Maranggi & Sup Iga Plered Purwakarta (TribunJabar/Syarif Abdussalam)

Menurut pantauan Tribun Jabar, tampak puluhan pedagang sate dari seluruh Purwakarta menjajakan sate maranggi khasnya masing-masing.

Kemudian, di sana pun tampak sudah ada tim penilai yang nantinya akan diberikan penghargaan kepada pemenang festival tersebut. Pengunjung yang hadir pun sepuasnya dapat mencicipi satu per satu sate maranggi dari puluhan pedagang.

Setiap stand pedagang sate maranggi yang ada di festival itu memang satenya memiliki cita rasa yang berbeda satu sama lain. (tribunjabar/nandri prilatama)

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved