Rujak Umai, Segar Dingin Menyehatkan, Minuman Unik Ala Gion Izakaya

"Selain bebas alkhol, rujak umai ini juga kaya akan vitamin C dan sangat menyegarkan"

TribunJabar/Fasko Dehotman
Pada bagian pinggir gelas Rujak Umai turut diletakan dua potong nanas, satu potong cabai gendot hijau, dan serbuk bumbu rujak, sebagai penghiasnya. 

Rasa manis yang melengkapi minuman cita rasa rujak tersebut menggunakan bahan butterscotch yang diolah dari mentega dan gula merah. 

Pemilik Gion Izakaya, Mulyadi Djunaedi, menuturkan, rujak umai merupakan minuman best seller di tempatnya 

Baca juga: Ini Tips Bikin Udang Tempura Bisa Lurus Ala Hidangan di Restoran Jepang

"Minuman ini patut dicoba saat nongkrong di sini. Selain bebas alkhol, rujak umai ini juga kaya akan vitamin C dan sangat menyegarkan. Walaupun ada sensasi pedas, minuman tersebut tetap enak diteguk," ujar Mulyadi kepada Tribun Jabar di Gion Izakaya, belum lama ini. 

Mulyadi mengaku, minuman rujak umai diolah dari bahan yang benar-benar segar dan berkualitas. 

"Semua bahan yang digunakan tentu sangat alami dan tanpa menggunakan tambahan pengawet. Benar-benar pure dari kesegaran buah," kata Mulyadi. 

"Supaya tampilannya elegan, semua bahan yang diblender kami saring terlebih dahulu. Sehingga yang disajikan merupakan minuman ekstrak buah dengan sensasi rasa rujak," sambung Mulyadi. 

Satu gelas rujak umai ala Gion Izakaya ini dibanderol Rp 35.000. Operasional Gion Izakaya dibuka setiap hari mulai pukul 11.00.  (tribunjabar/fasko dehotman)

Sumber: Tribun Jabar

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved